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[台中食記]中友百貨 ~北海道 一幻拉麵~北海道えびそば一幻 台中中友店~鮮蝦拉麵~私訪~

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人生需要一點衝動!

自從五月從日本便利商店買了一碗一幻泡麵~回來台灣才吃掉~十分驚訝於他的湯頭!沒吃過的拉麵味道啊~因此知道他要來台灣開分店時,一直在我的口袋名單~但我跟蛋黃哥一樣~懶懶的~我不住在市區~所以要到中友要一個半小時的公車車程~趁著今天放假~坐了趟公車去試一試本尊的味道吧~店址在中友百貨B3國際美食街~

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點餐步驟:先選擇湯頭->口味->粗麵或細麵

可以看到有台灣限定口味!但因為第一次吃,加上我喜歡豚骨湯~所以我選擇適量豚骨鹽味拉麵(細麵)~到哪吃拉麵都會試試看他們的餃子~因此加點一份蝦味煎餃~

店內拍攝是經過同意的,店員告知盡量多拍一點沒關係~哈!

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一上來就是一股濃郁的蝦味!好蝦啊!!!蝦味湯頭適量的混入一些豚骨湯~真的讚!不過呢~他的鹹度比較偏向正統日本拉麵的鹹度~口味比較重~但專門來就為了吃個正統!不是嗎?(覺得太鹹可以跟店員說一下,會幫你調整~不用擔心~)第一口麵,比較喜歡軟一點的朋友,可能會覺得有點硬,但隨著麵條吸入湯汁,你會覺得軟硬適中~越吃越好吃!一開始湯比較燙~大家還是小心一點哦!

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蝦味煎餃!!因為拉麵先上,所以後上的煎餃第一口,覺得沒啥味道,所以建議先喝口水,改變一下味覺,外酥內嫩,裡面的餡料可以看到小鮮蝦,好吃!

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剛好遇到打卡送配菜的活動~打完卡告訴店員~隨即就會送上配菜~多一片叉燒跟糖心蛋~他們家的叉燒本身味道不會很鹹~但放進湯裡一起吃~剛剛好~好吃!

打卡記得選這個~北海道えびそば一幻 台中中友店~才是對的哦!

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拉麵250元

蝦味煎餃120元

(拉麵的價錢在日本~很正常~只是煎餃跟其他店相較之下~就比較貴一點了~)

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店內很會行銷~右邊那張是貼紙歐~真特別!

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結語:

店內的裝潢整體,可以讓人很輕鬆的用餐,每個座位下也有一個小置物籃,重點是拉麵的味道正統,價格卻很公道,與日本價位差不多,真的值得一訪~平常的我其實根本吃不下那麼多,但我今天跟他拼了!只剩下一些湯~(原諒我~我已經是極限了~)有到中友百貨逛街的朋友~可以去嚐嚐哦!


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