食品產品體驗

[飲品體驗]『金品茗茶』高山金の烏龍純奶茶~使用原葉研磨茶粉+100%紐西蘭奶粉!

前言(廢話):

找好茶是我一直以來的習慣與堅持,從小喝台灣茶長大的我,對茶的品質很挑惕,若是出門在外,買搖搖杯也盡量找某些茶飲品牌的固定品項,找🍵的習慣~也從高山烏龍茶->綠茶->紅茶->日式抹茶,除了花茶類的,幾乎喝了一整輪,上至比賽茶,下至市售茶品,都有試過,而奶茶類的商品,也是買過不少,但便利十足的奶茶包,有許多是採用奶粉,並添加奶精,以增加香氣跟口感,但相對的.熱量是很容易破表的!因此後來的習慣,都是用較高級的茶葉,冷泡後再加鮮奶,自己調和比例,但冷泡茶濃度要夠,得花不少時間。

當然也因較常去日本,順便帶回當地市售抹茶粉(例如辻利抹茶粉,200g,498円),以及高級的純抹茶粉(例如伊藤左右衛門,40g,900円,非市售版,專門店才有),日本高級抹茶味道是真的好,但對於喝台灣茶長大的我,總覺得似乎少了點什麼… …直到看到金品茗茶出了一款”高山金の烏龍純奶茶”,讓我眼睛為之一亮!衝啊!!!


特點:

『天然無添加』標榜使用台灣“原葉”高山烏龍所磨製的茶粉,以及100%紐西蘭奶粉,另外再加點糖跟鹽調和,對的!就這四樣東西!沒有奶精哦!

『原葉高山烏龍』剛所提到“原葉”,市面上有些茶品,若沒有特別強調使用原葉茶包,有可能會使用茶底,也就是原封的一大包茶葉裡,底層一些碎末,並非會對身體產生什麼問題,只是茶底在一般高檔茶葉裡,通常是不用,而這些茶底也通常會拿來製成茶包。(以上所述是自身友人那瞭解到的,並非是絕對正確的答案,若有誤,歡迎指教~謝謝您!)

『超細緻研磨技術』比照日本抹茶研磨技術,因此粉末細緻,而茶葉的味道溶於水之後,也較容易釋放出,因此我特別與日本當地市售抹茶粉比較,其細緻度是相當的,但與伊藤左右衛門抹茶粉相比,粉末細緻度仍有些微差距。


廢話不多說~喝就對了!

開箱:

一盒八包,每包28g,官方售價230元。

盒子包裝上的照片不同,只是前後不一樣哦!

一包熱量128卡~好喝還是要控制一下哦~哈!

無法用冷水或冰水直接沖泡,需要先用點熱水,其實茶葉的味道要顯現,建議用熱水是比較好的。

『茶粉』顏色因加奶粉的關係,比較偏淡綠色,其實日本的抹茶顏色不一,端看茶產地而定,像是小小一包較貴的日本抹茶粉(指的是一包30g/40g,要價就四五百日元的抹茶粉),有些顏色較深,有的就較淺。


測試:

大熱天的~當然先來杯冰冰涼涼的烏龍奶吧!

先用70g的熱水攪拌均勻。

再加入冷水及冰塊,一包建議泡200-250c.c,端看個人口味。

好喝的烏龍奶就好囉!


結語:

『熱奶茶與冰奶茶口感上的差異』

熱奶茶在入口瞬間,茶味感受會較奶味強烈些,而冰奶茶是奶味在前,之後是台灣烏龍茶特有的茶香味顯現,而最讓我滿意的就是他的茶味與奶味的比例,茶本身味道有突顯出,因此如果您喜歡茶味重一點的奶茶,真心推薦您可以試試看!剛剛偷偷去看了PCHOME現正在特價!買一盒送一盒!2018.9.22的訊息($255),有興趣的朋友不仿一次!連結請見下方工商服務區!(這只是試喝體驗,販售方面並無個人分潤,大家請放心~)


工商服務:

網路通路 :

金品茗茶官方網站=>www.kingping.com.tw

PChome 24h購物=> https://goo.gl/TUcypT

momo購物網=>https://goo.gl/7ZZnGY

博客來=>https://goo.gl/4MihiY

專櫃門市 :

金品茶集天母店

金品茶集(JASONS MARKET 台北101 專櫃)

金品茶集(JASONS MARKET林森專櫃)

金品茶集(桃園機場第二航廈誠盟專櫃)

金品茶語 南京店

實體通路 :

JASONS百貨 / 全聯全省通路

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