愛喝咖啡的朋友都知道,保溫杯裝熱咖啡,放久了容易變酸,所以大都建議若要久放,冰的較能保持咖啡風味,但有不少人咖啡喜歡喝熱的,故仍會用較常見的不鏽鋼保溫杯攜帶,但隨著時間流逝,咖啡與茶會漸漸釋出單寧酸,也因此改變其味道,雖...