[台中美食]「咖啡」「抹茶」「貓」～沙鹿 榮珈琲～手沖咖啡～自製蛋糕～私訪～

因著友人的介紹與推薦,真的是不來一趟對不起自己！

「咖啡」「抹茶」「貓」對我這個咖啡控｀抹茶控｀加上貓控的人來說～怎麼能不來！！

擇日不如撞日～今天有空就直衝了！

榮貓店長！！

午睡時間～睡到翻過去～

價目表～

店內也有售咖啡豆哦～

另外有外帶杯～美式$50～拿鐵$80～自製甜點也可以外帶～

我將自己喜歡的咖啡口感告訴Boss～請Boss幫我選擇咖啡～衣索比亞 安巴雅 耶加雪菲 G1 淺焙 N～$130

一次就中！有準到～我喜歡～

我喜歡苦跟酸比較平衡,但苦度稍微低一點,當酸度上來時～伴隨咖啡的甘甜味道～

Boss招待的試作品～雖然很謙虛的說是NG品～但其實不是啦～有時試作品,有時是人家訂的～

Boss真的太低調了～超級好吃的！！！！！！！！

抹茶味道夠！除了抹茶香伴隨的是淡淡的苦味,苦味真的很淺,且不會死甜,尤其上面的鮮奶油簡直神來一筆！太～好～吃～啦～～～～～（感動）

抹茶選用日本京都小山園的抹茶粉,麵粉使用日本麵粉,鮮奶油選用高級的動物奶油自己打的～我個人很怕一般蛋糕的鮮奶油,每次都挑掉～但這個真的是有夠好吃！不是我誇張！真的非常棒！！

因為我全部吃完了！

我點的伯爵戚風蛋糕$100～好伯爵啊！！伯爵紅茶香為十分濃厚！沾著鮮奶油更加好吃！

伯爵戚風蛋糕的伯爵茶,採用唐寧的伯爵紅茶,正好是自己以前常喝的那種！

以上兩種蛋糕～加速我喝咖啡的速度～果然一下子～我喝完了～

吃飽喝足～開始拍貓～順便摸兩把！

榮貓店長～您到底是夢到什麼了？？

 

 

與Boss閒聊很多～還聊到水質～

店裡所有需要用到飲用水的部分,都是Boss自家深井的井水,經過過濾並且再煮過,水質溫潤甘甜～但請放心,自家水井每兩三年檢測一次,為的就是讓大家放心飲用～（因為我很挑水質,所以才特別詢問Boss）

兩小時候～咱們的店長終於醒了～開始舔毛！

喵～來人啊～有人騷擾朕！！

喵～不快來人制止這個奴才！

終於整理完,肯讓我拍正面了～

店內空間舒適,燈光明亮,適合好友聚聚,度過美好的午後時光,貓店長榮哥親人,隨便你摸！真的很可愛啊～（喂！離題了～手沖咖啡好喝才是重點吧～）蛋糕都是Boss親手製作,用料實在,堅持品質,彌足珍貴！不用我多說～一吃就知道了！另外招待的蛋糕,不僅僅因為我跟Boss聊開了～而是只要是來店的客人都有哦～很棒的咖啡店！希望您也能親自一訪～（來！貓店長隨你摸！哈！）

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