[開箱]評測嗎？不敢～試喝文～與「台南」“小雨咖啡”的美好邂逅～浸泡式咖啡～咖啡懶人包！

咖啡對我而言,就跟每天都要喝茶一樣,不可或缺～

本對於咖啡不挑的我,近幾年因為每天早上的固定一杯,漸漸地越來越挑惕～

自從小七換了咖啡豆之後,原本覺得還不錯的我,真的感到很失望,因此只用點數換,而不願意在掏錢購買～

而開啟了我尋找好咖啡之旅～

慣性使然～我去日本旅遊時,總會特別注意咖啡店,下午時分會找咖啡店休息一下～而日本的咖啡很神奇～他的酸度跟苦度通常是很平衡的～因此當時我很喜歡日系咖啡～

加上自己很懶～十分十分的懶～故特意買各種日系即溶咖啡（純黑咖啡）回台灣～

最多偶而奢侈一下～去星巴克買美式冰咖啡～

在被爆肝大洗腦以及小雨咖啡總裁的推坑之下～

買下冰滴壺～才發現～原來便宜的咖啡豆～經由冰滴也會產生超值的味道～

那如果再更好的咖啡豆呢？

 

以下是某次不經意的論壇談話中,跟小雨咖啡董A～有了第一次的邂逅～

阿愣：「拍！（打頭聲）再亂講等等被董娘打！」

不務正業的護理師：「哎呦～好啦～我正經一點啦」

小雨咖啡總裁很低調的,寄了一些濾掛式咖啡讓我試喝,並非要我寫什麼分享文,只是單純地想知道一般民眾對於咖啡的感想～

他的名言：「咖啡好喝是正常的,這個不用說～我只想要知道缺點！」（真的很87！此87不是北七！是很霸氣！）

阿愣：「踢！你又亂講話！欠打嗎？！」

不務正業的護理師：「痛痛痛～好妹～我好好說～」

 

關於濾掛式

首杯我先試喝”綜合咖啡 堅果巧克力”,使用沖泡熱水的方式～

沖泡時，除了咖啡香外，帶著濃濃的果香，而這味道讓人感到舒服愉快，咖啡成色較微深沈，入口瞬間並未感特別，但慢慢一口口品嚐，漸漸讓人感受到這款咖啡的魅力，

甘醇的咖啡香後，緊接著感到些微酸，雖為中深培，卻未感到一絲苦澀，在口中留下的，只有咖啡的香氣及輕微炭燒味，其美好使人反覆回味～

阿愣：「趴！你講啥？！誰看的懂！」

不務正業的護理師：「哎呦喂～反正～反正就是好喝啦～」

 

咖啡我更喜歡喝冰的,雖然可以隨後再加冰塊,但既然買了冰滴壺,我就犧牲掉濾掛,給他用冰滴的方式,滴他個三五小時的！！

天！好讚！酸度降低,並且與苦度相互平衡,入口十分滑順,口中的咖啡香更是久久不散～怎麼那麼好喝？！適喝度比我買星巴克冰美式還棒！（適喝度指的是合適自己口味的程度）

之後的每一天,我就使用一種口味來做冰滴咖啡,也因此才知道,原來自己怕咖啡酸不是真怕,是每一種咖啡豆,都有適合自己的烘焙度,小雨咖啡總裁使用的烘焙方式,是針對咖啡豆品種,加上絕大部分的消費者喜歡的口味,調整烘焙程度,也因此打破了我一直以為自己,只能喝中深焙或中焙的迷思,因為我最喜歡的竟是“檸檬莊園”！他是屬於酸度較高的咖啡,但他的酸度跟苦度意外的搭配,使用冰滴的方式,非常適合夏天！第一口就讓我愛上！欲罷不能！是我心中的TOP 1 ～

 

以上是廢言～這是開端～而接下來就是重頭戲！

開箱

非常龜毛的小雨咖啡總裁，覺得一般包裝太low了～搞了個精美的箱子裝起來！

體驗包有兩種「極致黑火山」「經典意大利」 中間是宣傳品,環保材質,遇水容易脆化～它～不是杯墊～但被我拿來當杯墊～

白色精美的環保包裝～

背面有詳細的建議沖泡方法

背面包裝上的圈圈～單向氣閥～

注意內容物說明～使用日本進口過濾紙～這也是這款新產品可以使用浸泡式的重要一環！

打開來～濾紙觸感好好～

在此不得不誇讚一下,我長期都有在喝茶的習慣,所以用過不少種類的茶包,這款線的部分,在使用時可以很容易的整條拆下來,許多茶包線一拉,整個就破了,可見本品用的材料品質夠好～（我習慣冰萃,也就是冷泡,茶我亦如此,故很在意這點,常常都需要用剪的才不致茶包破掉～且這是咖啡懶人包阿～所以很重要！很重要！很重要！）

頂！（每次都要玩的遊戲～）

試喝心得

我一樣分成兩種模式,熱泡跟冷萃～但結論是我喜歡冷萃～酸度表顯的方式不同～（我怕酸囉～）我會在前一天晚上,將一包丟入冷水中,使用玻璃密封杯,靜置到隔天早上,就有好喝的冰咖啡～非常適合懶人！非常適合懶人！非常適合懶人！

「極致黑火山」苦度略高,十分適合加鮮奶！

「經典意大利」酸度略高,適合單純黑咖啡！

經過友人評選,票數評分,並非兩者間有何缺點,而是每個人喜歡的口味不一樣,大家一致評價就是：好喝！（缺點太難了啦！擠不出來！

）

價格與性質比：方便到驚人,好喝程度如同使用濾掛一般,咖啡味道很好,結論：與其買便利商店,不如買這個！總之大家都很有興趣！所以價格上大家都可以接受！

 

官方宣傳照

懶人必備！

相關資料

環保包裝,一包二十入,$330（體驗包為十入,正式包裝是二十入！）

上市日期：2017.9.1

FB : https://www.facebook.com/cafe3952/?pnref=lhc

購買網址：http://www.cafedrizzle.com.tw

實體店址：台南市中西區海安路一段133號

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店內菜單：（附使用說明書）