國內旅遊

[開箱]評測嗎?不敢~試喝文~與「台南」“小雨咖啡”的美好邂逅~浸泡式咖啡~咖啡懶人包!

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咖啡對我而言,就跟每天都要喝茶一樣,不可或缺~

本對於咖啡不挑的我,近幾年因為每天早上的固定一杯,漸漸地越來越挑惕~

自從小七換了咖啡豆之後,原本覺得還不錯的我,真的感到很失望,因此只用點數換,而不願意在掏錢購買~

而開啟了我尋找好咖啡之旅~

慣性使然~我去日本旅遊時,總會特別注意咖啡店,下午時分會找咖啡店休息一下~而日本的咖啡很神奇~他的酸度跟苦度通常是很平衡的~因此當時我很喜歡日系咖啡~

加上自己很懶~十分十分的懶~故特意買各種日系即溶咖啡(純黑咖啡)回台灣~

最多偶而奢侈一下~去星巴克買美式冰咖啡~

在被爆肝大洗腦以及小雨咖啡總裁的推坑之下~

買下冰滴壺~才發現~原來便宜的咖啡豆~經由冰滴也會產生超值的味道~

那如果再更好的咖啡豆呢?

 

以下是某次不經意的論壇談話中,跟小雨咖啡董A~有了第一次的邂逅~

阿愣:「拍!(打頭聲)再亂講等等被董娘打!」

不務正業的護理師:「哎呦~好啦~我正經一點啦」

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小雨咖啡總裁很低調的,寄了一些濾掛式咖啡讓我試喝,並非要我寫什麼分享文,只是單純地想知道一般民眾對於咖啡的感想~

他的名言:「咖啡好喝是正常的,這個不用說~我只想要知道缺點!」(真的很87!此87不是北七!是很霸氣!)

阿愣:「踢!你又亂講話!欠打嗎?!」

不務正業的護理師:「痛痛痛~好妹~我好好說~」

 

關於濾掛式

首杯我先試喝”綜合咖啡 堅果巧克力”,使用沖泡熱水的方式~

沖泡時,除了咖啡香外,帶著濃濃的果香,而這味道讓人感到舒服愉快,咖啡成色較微深沈,入口瞬間並未感特別,但慢慢一口口品嚐,漸漸讓人感受到這款咖啡的魅力,

甘醇的咖啡香後,緊接著感到些微酸,雖為中深培,卻未感到一絲苦澀,在口中留下的,只有咖啡的香氣及輕微炭燒味,其美好使人反覆回味~

阿愣:「趴!你講啥?!誰看的懂!」

不務正業的護理師:「哎呦喂~反正~反正就是好喝啦~」

 

咖啡我更喜歡喝冰的,雖然可以隨後再加冰塊,但既然買了冰滴壺,我就犧牲掉濾掛,給他用冰滴的方式,滴他個三五小時的!!

天!好讚!酸度降低,並且與苦度相互平衡,入口十分滑順,口中的咖啡香更是久久不散~怎麼那麼好喝?!適喝度比我買星巴克冰美式還棒!(適喝度指的是合適自己口味的程度)

之後的每一天,我就使用一種口味來做冰滴咖啡,也因此才知道,原來自己怕咖啡酸不是真怕,是每一種咖啡豆,都有適合自己的烘焙度,小雨咖啡總裁使用的烘焙方式,是針對咖啡豆品種,加上絕大部分的消費者喜歡的口味,調整烘焙程度,也因此打破了我一直以為自己,只能喝中深焙或中焙的迷思,因為我最喜歡的竟是“檸檬莊園”!他是屬於酸度較高的咖啡,但他的酸度跟苦度意外的搭配,使用冰滴的方式,非常適合夏天!第一口就讓我愛上!欲罷不能!是我心中的TOP 1 ~

 

以上是廢言~這是開端~而接下來就是重頭戲!

開箱

非常龜毛的小雨咖啡總裁,覺得一般包裝太low了~搞了個精美的箱子裝起來!

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體驗包有兩種「極致黑火山」「經典意大利」 中間是宣傳品,環保材質,遇水容易脆化~它~不是杯墊~但被我拿來當杯墊~

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白色精美的環保包裝~

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背面有詳細的建議沖泡方法

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背面包裝上的圈圈~單向氣閥~

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注意內容物說明~使用日本進口過濾紙~這也是這款新產品可以使用浸泡式的重要一環!

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打開來~濾紙觸感好好~

在此不得不誇讚一下,我長期都有在喝茶的習慣,所以用過不少種類的茶包,這款線的部分,在使用時可以很容易的整條拆下來,許多茶包線一拉,整個就破了,可見本品用的材料品質夠好~(我習慣冰萃,也就是冷泡,茶我亦如此,故很在意這點,常常都需要用剪的才不致茶包破掉~且這是咖啡懶人包阿~所以很重要!很重要!很重要!

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頂!(每次都要玩的遊戲~

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試喝心得

我一樣分成兩種模式,熱泡跟冷萃~但結論是我喜歡冷萃~酸度表顯的方式不同~(我怕酸囉~)我會在前一天晚上,將一包丟入冷水中,使用玻璃密封杯,靜置到隔天早上,就有好喝的冰咖啡~非常適合懶人!非常適合懶人!非常適合懶人!

「極致黑火山」苦度略高,十分適合加鮮奶!

「經典意大利」酸度略高,適合單純黑咖啡!

經過友人評選,票數評分,並非兩者間有何缺點,而是每個人喜歡的口味不一樣,大家一致評價就是:好喝!(缺點太難了啦!擠不出來!

價格與性質比:方便到驚人,好喝程度如同使用濾掛一般,咖啡味道很好,結論:與其買便利商店,不如買這個!總之大家都很有興趣!所以價格上大家都可以接受!

 

官方宣傳照

懶人必備!

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相關資料

環保包裝,一包二十入,$330(體驗包為十入,正式包裝是二十入!)

上市日期:2017.9.1

FB : https://www.facebook.com/cafe3952/?pnref=lhc

購買網址:http://www.cafedrizzle.com.tw

實體店址:台南市中西區海安路一段133號


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店內菜單:(附使用說明書

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